2023年的中、高考即將來臨。時值六月,天氣也越來越炎熱,每年都會有考生因為身體原因影響到考場發(fā)揮。因此,考前降壓與營養(yǎng)保障已成為家長們面臨的首要任務(wù)。
但是,家長們,你們使用的考前保障方法是正確的嗎?
考前應(yīng)該怎么“吃”?
考前換食譜是大忌:家長們?yōu)楸U峡忌鷤兊臓I養(yǎng),可謂是千方百計,費盡心思。成都市第三人民醫(yī)院臨床營養(yǎng)師余婉婷對此表示,考前換食譜是考生飲食大忌!
她解釋,因為食譜變化大,腸胃需要一定的適應(yīng)期,反而容易影響身體狀態(tài)。尤其考前三天,不要突然吃一些不熟悉的食物或不經(jīng)常吃的食品。
佳肴美味易造成腸胃疲勞:另外,考前要少吃容易產(chǎn)氣、產(chǎn)酸的食物,如韭菜、地瓜、碳酸飲料等。在平衡膳食的基礎(chǔ)上,適當多選擇富含營養(yǎng)素的食物,如雞蛋、牛奶、瘦肉、魚蝦類、粗雜糧、豆類和堅果(如核桃、杏仁、花生、榛子等)。還可多吃些新鮮蔬菜和水果,因為豐富的維生素C,可增加腦組織對氧的利用。保證足夠的蛋白質(zhì),對促進身體發(fā)育和智力發(fā)育都有好處。蛋白質(zhì)以動物性食品,如奶、蛋、魚、肉中的蛋白質(zhì)為佳。大豆蛋白也是優(yōu)質(zhì)蛋白,多吃些豆制品也很必要。
余婉婷還特意指出,頓頓佳肴美味,大魚大肉,孩子的腸胃不一定習慣,而且易導致腹瀉、食欲不振,吃得過雜還易造成腸胃疲勞。如果吃得過飽,腦內(nèi)血液供氧減少,致大腦遲鈍,思維不敏捷。
多吃清淡易消化食物:因此,要想提升孩子在考前的免疫力,除了增加適量運動,在飲食上,可選擇富含蛋白質(zhì)、礦物質(zhì)、維生素、高纖維膳食,并及時補充水分。在烹調(diào)方法上避免煎炸油膩的處理方法,食物搭配上營養(yǎng)均衡多種類,三餐按時進餐,考慮清淡易消化食物。
切忌盲目進補:針對有些家長用補品來給孩子增加影響的問題,余婉婷提醒家長,切忌盲目進補。保健絕非萬能,并非所有的考生都適合“享用補品”,建議具體咨詢營養(yǎng)???。
絕不可空腹進考場:最后余婉婷還提醒家長,考試狀態(tài)下,考生腦活動所需能量增加,而能量主要來自血糖的不斷供應(yīng)。不吃早餐或主食攝入過少,易造成低血糖,出現(xiàn)心慌、出汗、面色蒼白等現(xiàn)象。因此,考生一定要吃好早餐,絕不可空腹進考場。
小貼士:考生營養(yǎng)食譜
早餐(7:00——8:00):宜饅頭、玉米、花卷、麥片、吐司等,配合雞蛋、牛奶等富含蛋白質(zhì)的食物,利于血糖水平,保持大腦良好工作狀態(tài);增加蔬菜、水果和適量堅果,做到營養(yǎng)均衡。
午餐(12:00——13:00):主食2兩或3兩,肉類可包含畜肉、禽肉、魚肉,品種越豐富越好(2兩),蔬菜半斤(瓜茄類和深綠色蔬菜),水果適量。
晚餐(18:00——19:00):不要太豐盛,尤其考試期間。宜粗雜糧和西蘭花、胡蘿卜、冬瓜、蘆筍等,清淡少油,有助于幫助消化,緩解緊張。如果睡的較晚,可適量增加小米粥、酸奶、水果等易消化的夜宵。
緩解孩子焦慮,做好“四個嘗試”
考前焦慮跟大多數(shù)焦慮癥狀一樣并沒有特異性,對于正常人來說,適度的焦慮感/焦慮情緒,可以讓人保持生機和活力,調(diào)動起人體各方面的力量,達到解決問題的目的。
如果孩子因為考試來臨而焦慮,建議您做下列嘗試:
自我疏導、正視焦慮:出現(xiàn)輕度焦慮情緒的時候,一定要正視,而不要試圖消滅或是掩飾它的存在。對焦慮采取接納的方式,是最有效的弱化方法。另外,可通過適當轉(zhuǎn)移孩子注意力來緩解焦慮情緒。
積極的心理暗示,增加自信:自信每增加一點,焦慮程度就會降低一點。因此孩子可以給自己如下的心理暗示:
(1)我知道我能應(yīng)付這個考試;
(2)只管現(xiàn)在考試,不必擔心其他事務(wù);
(3)緊張是正常的,沒關(guān)系;
(4)考試不是一件可怕的事,盡力而為就可以了;
(5)這次考試,沒有問題,我有信心;
(6)我已經(jīng)準備很充分,一定可以好好表現(xiàn)一番;
(7)沒關(guān)系,無論考試結(jié)果如何,人生仍將繼續(xù)。
具體化問題:被焦慮困擾的孩子可將自己的問題寫出來。比如焦慮的原因、焦慮的后果、如何改變焦慮等,然后一一作答。當問題具體化以后,逐個地去解決它。
身處考場,放松訓練搞定臨場焦慮:
(1)肌肉漸進放松法。端坐不動,閉上雙眼,然后由頭、頸、軀干至四肢、手指、腳趾,慢慢向自己下達指令逐漸放松,讓全身肌肉逐漸放松,讓焦慮慢慢減輕。
(2)冥想放松法。冷靜下來后閉上眼睛冥想,想象自己身處喜歡的環(huán)境中,緩慢地呼吸,在吸氣的過程當中去回想自己曾獲得的支持、力量。慢慢地吐氣,想象著將這些壓力、緊張,緩慢地吐出去。就這樣緩慢地吸氣,緩慢地呼氣,做3到5次。這時,會覺著自己穩(wěn)定了下來,然后握緊拳頭,再慢慢地把它松開,也這樣三五次一個循環(huán)。
(3)一分鐘鳴天鼓。當大腦一片空白時,不妨將雙肘支在桌子上,頭略低,閉雙眼,用雙手掌心緊緊按住兩耳孔,然后用兩手中間三指輕擊后頭枕骨,敲擊二三十下即可??煞乐晤^昏耳鳴,對清醒頭腦、鎮(zhèn)定情緒有明顯效果。
防暑、降溫、補水:高溫天氣防護攻略
防暑:最簡單的方法就是盡量躲避高溫,減少高溫暴露。在高溫天氣下,應(yīng)避免在一天中最熱的時候外出,減少劇烈運動。如果已經(jīng)外出,則盡快轉(zhuǎn)移至可庇護場所中以避免高溫暴露。家長在校門外等待孩子的時候,可以盡量避免待在室外,而是在附近的房屋中避暑,最大程度減少暴露。此外,千萬不可以將孩子單獨留在已經(jīng)停駛的車輛中。
降溫:室外溫度過高,一定要關(guān)閉門窗并開啟空調(diào)或電扇保持室溫涼爽,在室外溫度降低時再開窗通風。溫度高于35℃時,建議使用空調(diào)。也可通過增加洗澡次數(shù),保持身體涼爽。如果在室外活動,需要注意穿著淺色、寬松的衣物。同時,佩戴有遮陰的帽子,以及太陽眼鏡,避免紫外線侵害。
補水:高溫時身體為調(diào)節(jié)溫度會產(chǎn)生大量汗液,因此需要及時補充足量水分,例如喝白開水、綠豆湯等。要注意避免喝糖分高及含酒精的飲品。
此外,家長要關(guān)注相關(guān)部門發(fā)布的高溫預(yù)警信息,以便提前采取預(yù)防措施,提高在高溫天氣下的自我保護能力。
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