家鄉(xiāng)奇人

　　俗話說：“三百六十行，行行出考生。”讀了馮驥才寫的《世俗奇人》后，我猛然記起自己家鄉(xiāng)的“奇人”。

　　家鄉(xiāng)的奇人還真不少。有做生意精得出奇的，有小商小販賣東西吆喝出奇的。但較讓我記憶猶新的，還是那位賣冰糖葫蘆的老人。

　　那是一位高瘦的老人。他較引人注目的是一把垂胸的白花花的胡子。因此，他賣冰糖葫蘆不需像別的小販那樣大聲吆喝，只需把白花花的胡子一揚(yáng)，我們這些“好這口”的小孩子就會情不自禁地跑過去買上兩串糖葫蘆。

　　當(dāng)然，白胡子不是他的招牌，真正吸引我們的還是他的糖葫蘆。他的糖葫蘆有兩大亮點(diǎn)。一是新鮮，他家后院就種上一片山楂樹，又到了收獲的季節(jié)，黃橙橙、亮晶晶的山楂掛滿枝頭，只等人來摘。白胡子老人因腿腳不便，只能請人幫忙摘。然后做成糖葫蘆犒賞大家伙。而且，他還講究現(xiàn)采現(xiàn)做現(xiàn)賣。那些采摘來的壞山楂，他是堅(jiān)決不要的。一些小販們勸他說：“沒需要都扔了吧!反正包在糖里，又吃不出個中味道兒，何必那么較真呢?”只見他眼睛一瞪大聲喝斥道：“你們存心要想砸我的招牌嗎?做生意要講究誠信，誠信都沒有了，誰還來買你的貨?”老人一番話，擲地有聲，句句敲打著那些平時缺斤少兩，偷梁換柱，以次充好的小商小販們的心尖，他們羞得面如豬肝色，都一溜煙似地散了。

　　這第二個亮點(diǎn)便是做工精美，有賣相。他首先選取上等的山楂作為食材，然后將山楂連成串，再將連成串的山楂放入先前準(zhǔn)備好了的糖水中攪拌，這時，粘稠的糖汁順著山楂往上爬，不一會兒，整個山楂串就被糖汁包裹著，出奇的均勻，像是穿上一層薄薄的糖衣，整個糖葫蘆像一座水晶塔。這也就是我們這些孩子為什么總愛上他那兒買糖葫蘆的原因吧。

　　山楂樹青了又黃，黃了又青，一晃十幾年的光陰過去了。白胡子老人離開了我的家鄉(xiāng)，可那糖葫蘆的味兒卻仿佛還留在舌尖。今后，讓我上哪兒去再重溫這一縷香甜的滋味呢?