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高中生物【第一部分 細(xì)胞的組成及其結(jié)構(gòu)】知識點(diǎn)匯總!
高考 來源:網(wǎng)絡(luò) 編輯:小新 2018-05-28 10:14:49

  高中生物考前必背知識匯總分享來啦!距離高考剩下不到十天了,這段時(shí)間小編建議同學(xué)們及時(shí)的放松心態(tài),多復(fù)習(xí)一些基礎(chǔ)的知識點(diǎn)!下面,就跟隨伊頓教育一對一輔導(dǎo)小編一起來了解一下 第一部分 細(xì)胞的組成及其結(jié)構(gòu) 的知識點(diǎn)匯總吧!!

  第一部分 細(xì)胞的組成及其結(jié)構(gòu)

 

  [關(guān)鍵語句]

  1.糖類、脂質(zhì)、蛋白質(zhì)和核酸共有的元素是C、H、O,除此之外,蛋白質(zhì)中還含有N等元素,核酸中還含有N、P。

  2.組成蛋白質(zhì)的氨基酸約有20種,不同氨基酸理化性質(zhì)差異的原因在于R基不同。

  3.DNA和RNA在分子組成上的差異:DNA中含有脫氧核糖和胸腺嘧啶,而RNA中含有核糖和尿嘧啶。

  4.DNA多樣性的原因主要是堿基(脫氧核苷酸)的排列順序不同;而蛋白質(zhì)多樣性的原因是組成蛋白質(zhì)的氨基酸的種類、數(shù)目、排列順序以及肽鏈的空間結(jié)構(gòu)不同。

  5.熟記實(shí)驗(yàn)中的顏色反應(yīng):

  蛋白質(zhì)+雙縮脲試劑→紫色;

  DNA+甲基綠染液→綠色;

  RNA+吡羅紅(派洛寧)染液→紅色;

  還原糖+斐林試劑加熱――→磚紅色;

  脂肪+蘇丹Ⅲ(Ⅳ)染液→橘黃色(紅色);

  線粒體+健那綠染液→藍(lán)綠色。

  6.乳糖和糖原只分布于動物細(xì)胞;蔗糖、麥芽糖、淀粉和纖維素只分布于植物細(xì)胞。葡萄糖、核糖、脫氧核糖在動植物細(xì)胞中都有。

  7.脂質(zhì)主要包括脂肪、磷脂和固醇,其中固醇又包括膽固醇、性激素和維生素D等。

  8.脂肪的含氫量高于糖類,因此氧化分解時(shí),耗O2多,釋放能量也多。

  9.自由水/結(jié)合水的比值越大,生物新陳代謝越旺盛,但其抗逆性相對較小。

  10.原核細(xì)胞沒有核膜、核仁、染色體及除核糖體以外的細(xì)胞器。

  11.各種生物膜都主要由脂質(zhì)、蛋白質(zhì)組成,細(xì)胞膜還含有少量糖類。功能越復(fù)雜的膜中,蛋白質(zhì)的種類和數(shù)量越多。

  12.生物膜的結(jié)構(gòu)特點(diǎn)是具有的流動性,功能特性是具有選擇透過性。

  13.生物膜系統(tǒng)包括細(xì)胞膜、核膜及具膜細(xì)胞器。核糖體、中心體不是生物膜系統(tǒng)的組成成分。

  14.內(nèi)質(zhì)網(wǎng)膜與核膜、細(xì)胞膜能直接轉(zhuǎn)化,高爾基體膜與內(nèi)質(zhì)網(wǎng)膜、細(xì)胞膜通過囊泡發(fā)生間接轉(zhuǎn)化。

  15.根尖分生區(qū)細(xì)胞沒有葉綠體和大液泡,低等植物細(xì)胞有中心體。

  16.沒有線粒體和葉綠體的細(xì)胞也可進(jìn)行有氧呼吸和光合作用,如藍(lán)藻(含葉綠素和藻藍(lán)素)可以光合作用。

  17.核仁與rRNA的合成及核糖體的形成有關(guān),代謝旺盛的細(xì)胞中,核孔數(shù)目多,核仁較大。

  18.質(zhì)壁分離與復(fù)原、細(xì)胞融合、胞吞(內(nèi)吞)和胞吐(外排)等都與膜的流動性有關(guān)。

  [考點(diǎn)]

  1一、細(xì)胞的分子組成

  1.蛋白質(zhì)、核酸的結(jié)構(gòu)和功能

  (1)蛋白質(zhì)的基本組成單位是什么?結(jié)構(gòu)特點(diǎn)是什么?(必修1P21)

  提示:蛋白質(zhì)的基本組成單位——氨基酸,約有20種。每種氨基酸分子至少都含有一個(gè)氨基(-NH2)和一個(gè)羧基(-COOH),并且都有一個(gè)氨基和一個(gè)羧基連接在同一個(gè)碳原子上。

  (2)氨基酸是以什么方式連接的?它們之間形成的化學(xué)鍵叫什么?如何表示?(必修1P22)

  提示:兩個(gè)氨基酸形成二肽的縮合反應(yīng)見課本必修1P22圖2-5;氨基酸分子通過脫水縮合形成多肽,連接兩個(gè)氨基酸分子的鍵叫肽鍵(-NH-CO-);氨基酸形成蛋白質(zhì)的過程:氨基酸→二肽→三肽…→多肽→蛋白質(zhì)。

  (3)n個(gè)氨基酸形成1條肽鏈時(shí),脫掉幾分子H2O?形成幾個(gè)肽鍵?如果n個(gè)氨基酸形成m條肽鏈呢?

  提示:n個(gè)氨基酸形成1條肽鏈時(shí),脫掉n-1個(gè)H2O,形成n-1個(gè)肽鍵。同理,n個(gè)氨基酸形成m條肽鏈,脫掉n-m個(gè)H2O,形成n-m個(gè)肽鍵。肽鍵數(shù)=脫去的水分子數(shù)=蛋白質(zhì)中氨基酸總數(shù)-肽鏈條數(shù)。

  (4)蛋白質(zhì)分子的結(jié)構(gòu)多種多樣的原因是什么?(必修1P23)

  提示:直接原因:氨基酸的種類和數(shù)目不同、排列順序千變?nèi)f化;肽鏈形成的空間結(jié)構(gòu)千差萬別。根本原因:DNA(或基因)中堿基的排列順序不同。#p#副標(biāo)題#e#

  (5)舉例說明蛋白質(zhì)的功能——蛋白質(zhì)是生命活動的主要承擔(dān)者。

  提示:①構(gòu)成細(xì)胞和生物體。②運(yùn)輸作用:如血紅蛋白、載體。③催化作用:如絕大多數(shù)的酶都是蛋白質(zhì)。④調(diào)節(jié)作用:如蛋白質(zhì)類激素中的胰島素。⑤免疫作用:如抗體是蛋白質(zhì)。

  (6)生物體內(nèi)核酸的種類和遺傳物質(zhì)的種類

項(xiàng)目

核酸種類

遺傳物質(zhì)

原核生物

2種(DNA和RNA)

DNA

真核生物

2種(DNA和RNA)

DNA

病毒

DNA病毒

只有一種核酸是DNA(如噬菌體)

DNA

RNA病毒

只有一種核酸是RNA(如:煙草花葉病毒、HIV、SARS病毒)

RNA

  (7)核酸的種類及基本單位

種類

脫氧核糖核酸(DNA)

核糖核酸(RNA)

組成單位

脫氧核苷酸(4)

核糖核苷酸(4)

核苷酸組成

堿基

T、A、G、C

U、A、G、C

五碳糖

脫氧核糖

核糖

磷酸

磷酸

磷酸

分布

細(xì)胞核、線粒體、葉綠體

細(xì)胞核、線粒體、葉綠體、核糖體、細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)

空間結(jié)構(gòu)

雙螺旋結(jié)構(gòu)

單鏈結(jié)構(gòu)

功能

決定生物的遺傳和變異

參與蛋白質(zhì)的合成

顯色反應(yīng)

遇甲基綠呈綠色

遇吡羅紅呈紅色

  2.糖類、脂質(zhì)的種類和作用

  (1)糖類的種類與作用(必修1P30)

 ?、俜N類

  多糖:淀粉、纖維素(植物體內(nèi)),糖原(動物體內(nèi))二糖:蔗糖、麥芽糖(植物體內(nèi)),乳糖(動物體內(nèi))

 ?、诠δ埽菏侵饕哪茉次镔|(zhì)。

 ?、圻€原糖的鑒定:用斐林試劑,水浴加熱有磚紅色沉淀。

  (2)脂質(zhì)的種類與作用(必修1P32)

  種類固醇:包括膽固醇、性激素、維生素D磷脂:構(gòu)成生物膜的重要成分

  (3)為什么說脂肪是動物細(xì)胞中良好的儲能物質(zhì)?

  提示:同質(zhì)量的脂肪含氫量高于糖類和蛋白質(zhì),所以氧化分解時(shí)放出的能量是較多的。#p#副標(biāo)題#e#

  3.水和無機(jī)鹽的作用

  (1)水在細(xì)胞中的存在形式與作用(必修1P34)

  含量:水在細(xì)胞中的含量較多。

  存在形式:自由水和結(jié)合水。

  功能:結(jié)合水是細(xì)胞的組成成分;自由水是良好的溶劑,能運(yùn)輸營養(yǎng)物質(zhì)和廢物、參與反應(yīng)。

  (2)無機(jī)鹽在細(xì)胞中的存在形式與作用(必修1P35)

  存在形式:離子。

  功能:①組成細(xì)胞中的化合物,如血紅蛋白中含F(xiàn)e、葉綠素中含Mg。

 ?、诰S持細(xì)胞和生物體生命活動:如哺乳動物血液中鈣離子含量太低,會出現(xiàn)抽搐。

  ③維持細(xì)胞的酸堿平衡。

  [聯(lián)想拓展]'①種子成熟、萌發(fā)過程中結(jié)合水/自由水的比值怎樣變化?

  答案: 種子成熟過程中結(jié)合水/自由水的比值變大,萌發(fā)過程中此比值變小。

 ?、诮Y(jié)合水/自由水的比值與新陳代謝強(qiáng)弱、生物抗性的關(guān)系是什么?

  答案:新陳代謝越旺盛,生物抗性越弱,結(jié)合水/自由水的比值越小。

  2二、細(xì)胞的結(jié)構(gòu)

  1.細(xì)胞學(xué)說的建立過程(必修1P10)

  (1)建立者主要是施萊登和施旺兩位科學(xué)家。

  (2)內(nèi)容:①細(xì)胞是一切動、植物體結(jié)構(gòu)和功能的基本單位。②細(xì)胞是一個(gè)相對獨(dú)立的單位。③新細(xì)胞可以從老細(xì)胞中產(chǎn)生。

  (3)意義:建立于19世紀(jì)的細(xì)胞學(xué)說,揭示了細(xì)胞的統(tǒng)一性和生物體結(jié)構(gòu)的統(tǒng)一性。

  2.多種多樣的細(xì)胞

  (1)自然界的生命系統(tǒng)包括哪些層次?植物與動物的生命系統(tǒng)層次有什么不同?(必修1P4)

  提示:細(xì)胞、組織、器官、系統(tǒng)、個(gè)體、種群、群落、生態(tài)系統(tǒng)、生物圈;植物沒有系統(tǒng)這一層次。

  (2)原核細(xì)胞與真核細(xì)胞的本質(zhì)區(qū)別是什么?(必修1P8)

  提示:細(xì)胞內(nèi)有無以核膜為界限的細(xì)胞核。

  [聯(lián)想拓展]  ①藍(lán)藻用纖維素酶處理后,其形態(tài)會發(fā)生變化嗎?

  答案:不會,因?yàn)槠浼?xì)胞壁成分為肽聚糖。

 ?、谠松锏姆敝撤绞绞鞘裁?遵循孟德爾定律嗎?

  答案: 原核細(xì)胞為二分裂,不遵循孟德爾定律。

 ?、鄄《镜呐囵B(yǎng)能用培養(yǎng)基嗎?病毒不具有細(xì)胞結(jié)構(gòu),但為什么說細(xì)胞是生命活動的較基本的結(jié)構(gòu)層次呢?

  答案: 不能;病毒雖然不具有細(xì)胞結(jié)構(gòu),但其沒有獨(dú)立的新陳代謝,需要寄生在活細(xì)胞內(nèi),生命活動也離不開細(xì)胞。

  3.生物膜系統(tǒng)的結(jié)構(gòu)和功能

  (1)觀察教材圖4-6,思考細(xì)胞膜的成分、結(jié)構(gòu)、功能及其特點(diǎn)?(必修1P41、42、68)

  提示:成分:主要由脂質(zhì)和蛋白質(zhì)組成,還有少量的糖類。

  結(jié)構(gòu):流動鑲嵌模型:①磷脂雙分子層構(gòu)成膜的基本支架。②蛋白質(zhì)分子不同程度地插入磷脂雙分子層中。在細(xì)胞膜的外表面有一層糖蛋白,叫糖被。

  功能:①將細(xì)胞與外界環(huán)境分隔開。②控制物質(zhì)進(jìn)出細(xì)胞。③進(jìn)行細(xì)胞間的信息交流。

  特點(diǎn):結(jié)構(gòu)特點(diǎn)——具有的流動性,即構(gòu)成細(xì)胞膜的磷脂分子和大部分蛋白質(zhì)分子是可以運(yùn)動的。

  功能特點(diǎn)——細(xì)胞膜和其他生物膜都具有選擇透過性。#p#副標(biāo)題#e#

  (2)觀察教材圖3-8、3-9,思考細(xì)胞生物膜系統(tǒng)的組成、特點(diǎn)和功能是什么?(必修1P49)

  提示:組成:細(xì)胞器膜(線粒體、葉綠體、內(nèi)質(zhì)網(wǎng)、高爾基體、溶酶體、液泡)、細(xì)胞膜、核膜。

  特點(diǎn):各種生物膜的組成成分和結(jié)構(gòu)很相似,在結(jié)構(gòu)和功能上緊密聯(lián)系。

  功能:細(xì)胞膜使細(xì)胞具有相對穩(wěn)定的內(nèi)部環(huán)境;許多重要的化學(xué)反應(yīng)都在生物膜上進(jìn)行;細(xì)胞內(nèi)的生物膜把各種細(xì)胞器分隔開。

  4.主要細(xì)胞器的結(jié)構(gòu)和功能

  (1)觀察教材圖3-3、3-4以及圖5-8、5-11,比較葉綠體、線粒體的區(qū)別。

高中生物【第一部分 細(xì)胞的組成及其結(jié)構(gòu)】知識點(diǎn)匯總!

  (2)觀察教材圖3-5、3-6、3-7,思考其他幾種細(xì)胞器的功能。

  提示:內(nèi)質(zhì)網(wǎng):是細(xì)胞內(nèi)蛋白質(zhì)的加工、運(yùn)輸,以及脂質(zhì)合成的場所,并能增大細(xì)胞內(nèi)的膜面積。

  高爾基體:主要是對來自內(nèi)質(zhì)網(wǎng)的蛋白質(zhì)進(jìn)行加工、分類和包裝的“車間”及“發(fā)送站”;還與高等植物細(xì)胞的細(xì)胞壁形成有關(guān)。

  核糖體:合成蛋白質(zhì)的場所(翻譯的場所)。

  中心體:動物和低等植物都具有,與細(xì)胞有絲分裂有關(guān)。

  液泡:內(nèi)有細(xì)胞液,細(xì)胞液中有水分、色素等。

  溶酶體:內(nèi)含多種消化酶,能分解衰老、損傷的細(xì)胞器。#p#副標(biāo)題#e#

  [聯(lián)想拓展]'

 ?、倬€粒體和葉綠體內(nèi)的DNA能與蛋白質(zhì)結(jié)合形成染色體嗎?

  答案: 不能。

  ②線粒體和葉綠體分別是真核細(xì)胞內(nèi)進(jìn)行有氧呼吸和光合作用的場所嗎?

  答案:線粒體是真核細(xì)胞內(nèi)進(jìn)行有氧呼吸的主要場所,此外還有細(xì)胞質(zhì)基質(zhì);葉綠體是真核細(xì)胞內(nèi)進(jìn)行光合作用的場所。

 ?、圻M(jìn)行有氧呼吸的細(xì)胞有線粒體嗎?進(jìn)行光合作用的細(xì)胞有葉綠體嗎?

  答案:不,有氧呼吸只要具有有氧呼吸酶就可以進(jìn)行;不,光合作用只要具有光合作用酶和光合色素就可以進(jìn)行,如藍(lán)藻細(xì)胞。

  ④游離核糖體與附著在內(nèi)質(zhì)網(wǎng)上的核糖體合成的蛋白質(zhì)有何不同?

  答案:游離核糖體與附著在內(nèi)質(zhì)網(wǎng)上的核糖體分別合成細(xì)胞內(nèi)的蛋白(胞內(nèi)蛋白)和胞外蛋白(分泌蛋白)。

 ?、菰诜置诘鞍椎暮铣蛇\(yùn)輸與分泌過程中,內(nèi)質(zhì)網(wǎng)、高爾基體和細(xì)胞膜的成分如何改變?

  答案:內(nèi)質(zhì)網(wǎng)以囊泡的形式將蛋白質(zhì)運(yùn)送到高爾基體,囊泡與高爾基體膜融合導(dǎo)致高爾基體膜面積增加;被進(jìn)一步修飾加工的蛋白質(zhì),再以囊泡的形式從高爾基體運(yùn)送到細(xì)胞膜,又導(dǎo)致高爾基體膜面積減少。

  5.細(xì)胞核的結(jié)構(gòu)和功能

  (1)根據(jù)下圖,思考細(xì)胞核的結(jié)構(gòu)與功能。

高中生物【第一部分 細(xì)胞的組成及其結(jié)構(gòu)】知識點(diǎn)匯總!

  提示:結(jié)構(gòu):如圖;功能:細(xì)胞核是遺傳信息庫,是細(xì)胞代謝和遺傳的控制中心。

  (2)如何理解細(xì)胞是一個(gè)有機(jī)的統(tǒng)一整體?(必修1P55)

  提示:細(xì)胞是生命的基本單位,是生物體結(jié)構(gòu)的基本單位,是生物體代謝和遺傳的基本單位,各組成之間分工合作成為一個(gè)整體。

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